Paris restaurant Prunier 16 avenue Victor Hugo

La maison Prunier est née à Paris en 1872 mais ce n'est qu'en 1925 que l'architecte Louis Hippolyte Boileau construira le restaurant actuel situé 16 avenue Victor Hugo; C'est l'atelier du mosaïste Auguste Labouret qui ornera la façade d'une belle mosaïque évoquant, de manière stylisée, la mer et tous ses produits.

Le restaurant Prunier est célèbre pour sa production de caviar français mais également pour tous les produits de la mer.

photos et montage : Patrick Boschet

musique : "...

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Par : PATRICKBOSCHET

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